今晩の献立の参考に♡「心も体も温まる具沢山スープ」5選
急に冷え込むなど、気温の上下が目立つようになってきたこの季節の変わり目、体も心もお疲れモードという方も多いのでは。
今回はからだの芯まで温まり、簡単に作れる「スープ」を主役とした簡単レシピをご紹介します♡
ぜひ今晩の献立の参考になさってくださいね。
①野菜たっぷりミネストローネ
画像引用元:【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ (oceans-nadia.com)
簡単に野菜の旨みを味わい尽くしたいならミネストローネがおすすめ!
具材を炒めた後トマト缶とコンソメを加えて煮込むだけ♡栄養たっぷりの絶品スープの完成です。
②具だくさんの豆乳スープ
画像引用元:栄養もおいしさもぎっしり!!【具だくさんの豆乳スープ】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ (oceans-nadia.com)
まろやかな豆乳にきのこやベーコンの旨みが溶け込んだ体に優しいスープ。女性に嬉しい大豆イソフラボンが摂れる豆乳ベースで栄養も満点です♡
③白菜と豚バラの味噌バタースープ
画像引用元:煮るだけで簡単!たっぷり白菜と豚バラの味噌バタースープ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ (oceans-nadia.com)
切って煮込むだけで簡単に作れる、味噌とバターのコク旨スープ。お野菜とお肉もたっぷり食べられるので、これ1杯で大満足!もやし、きのこ類、コーンなど入れても美味しくいただけます。
④キャベツと豚肉の酸辣湯風スープ
画像引用元:【材料2つでおかずにも】キャベツと豚肉の酸辣湯風とろみスープ by 今日のおうちごはん! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ (oceans-nadia.com)
優しい酸味とほどよい辛さで食べやすい酸辣湯風スープ。豚バラとキャベツをたっぷり使っているので、材料2つでも満足感のある具沢山スープになっています。
⑤小松菜とベーコンしめじのコンソメスープ
画像引用元:簡単でおいしい♪『小松菜とベーコンしめじのコンソメスープ』 by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ (oceans-nadia.com)
もやしのシャキシャキ食感が楽しめ、ベーコンときのこの旨味がスープに溶けだしたコンソメスープ。シンプルな味付けなので最後まで飽きずに食べられます。
いかがでしたか?
温かいスープで身体の芯から温まって、季節の変わり目を上手に乗り切りましょう♪