グルメ好きが選ぶ！神戸のおすすめお寿司特集！3選♡

2023年9月14日 2023年10月30日

chestylife

こんにちはNaoです^^
今回は、お寿司好きの私が自身を持っておすすめする、記念日や自分へのご褒美にぴったりのお寿司屋さんをご紹介します！

①わき本

阪急三宮駅の西口から歩いてすぐあるお寿司屋さん。
メニューは、基本おまかせコースのみ。
席数はL字のカウンターとテーブルが2席あります。
握りに入るまでにお刺身や一品”あて”料理が豊富なのも魅力。
シーズンごとに旬の食材を使った、華やかな見た目と手の込んだ味に感動します。
お造り、焼き物、煮物、椀物と凝った一品が沢山出てきます。

日本酒にぴったりなので、日本酒がお好きな方はぜひ日本酒も一緒に楽しんでください。

引用元：食べログ

握りは赤酢を使っていてシャリは少し小さめ。
お造りで出していない食材を握りで出してくれます。
見た目も美しく、味もとっても美味しいですよ。

引用元：食べログ

個人的には赤だしも出汁がすごく効いていて美味しいので、ぜひ飲んで欲しいです。

締めはトロトロの白子とトリュフをかけたご飯が絶品です！！
お腹いっぱいでも、ぺろっと食べられます。

引用元：食べログ

デザートもお店で手作りしていて。
こちらもシーズンによって変わるので四季折々のメニューが楽しめますよ^^

店名	わき本
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-11第7シャルマンビル1F
電話	078-334-1018
アクセス	神戸三宮駅（阪急）から215m
営業時間	17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日	月曜日

※掲載情報は2023年9月時点の情報となり変更される可能性がございます。必ずご自身でご確認の上ご利用をお願いいたします。

②鮨と志

引用元：食べログ

三宮駅と元町駅の間、トアロード沿いにあるお寿司屋さんです。
席はカウンターのみでどの席からでも大将が握る手元が見えます。
メニューはおまかせコースのみ。シーズンによって一品メニューが変わるので、いつも何が出てくるのかワクワクします！
お寿司屋さんには珍しい、ワインやシャンパン、日本酒など豊富に取り揃えられているので、ぜひお料理と一緒に味わってみて下さい。

引用元：食べログ

一品料理はどれも美しい見た目で美味しく、とても満足します。

お寿司は赤酢で少し大きめのシャリです。（シャリ小への要望可能）
ネタも多く、どれも新鮮なので赤酢のシャリとも相性ぴったりです♡

引用元：食べログ

私的に1番食べて欲しいのは名物の雲丹椎茸♡
椎茸の香りと食感にクリーミーな甘い雲丹が乗った他にはない特別な美味しさ！
雲丹の旨味に全然負けない椎茸、絶品で忘れられない味です。

引用元：食べログ

一品・握り13貫とボリューム満点で満足すること間違いなしです。
店内も落ち着いた雰囲気でとっても綺麗なので、ぜひ行ってみて下さいね^^

店名	鮨と志
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-2トア山手ウイング116
電話	050-5571-3480
アクセス	各線三宮駅より徒歩4分。トアロード沿いにございます。三宮駅（神戸市営）から387m
営業時間	月曜日〜金曜日　18時〜23時土.日.祝11時30〜14時30/17時〜23時
定休日	不定休

※掲載情報は2023年9月時点の情報となり変更される可能性がございます。必ずご自身でご確認の上ご利用をお願いいたします。

③鮨ともあき

引用元：食べログ

JR三ノ宮駅より北西、山手幹線より少し南にあるお寿司屋さん。
カウンターと個室があります。
内装にもこだわった、スタイリッシュな店内で雰囲気がとっても素敵！
淡路島の新鮮な魚と旬の食材を使ったおまかせコースは、江戸前寿司の定番・赤酢を使用したシャリと旬のネタに1番合う国産のお米をブレンドしています。

ちなみに、店名のともあきは大将でもオーナーさんでもなく、漁師さんの名前だそうです^^

引用元：食べログ

食材本来の旨味を感じる、こだわりの一品。

引用元：食べログ

魚本来の甘みを出すためにお砂糖は一切使用しておらず、食べた瞬間、魚の甘みをぎゅっと感じます。
小さめのシャリが食べやすく、魚の旨味をしっかり感じることができます。
お寿司に合う日本酒も多数揃っていて、毎回綺麗なお猪口を選ばせてくれます。
ボリューム満点のコースで、お店の雰囲気もとても良く大将も気さくで、楽しい時間を過ごすことができますよ^^
お得なランチメニューもあるので、ぜひ皆さまに足を運んでいただきたいです！

店名	鮨ともあき
住所	兵庫県神戸市中央区加納町4-8 -17TAKAI.BLD.1A
電話	050-5570-4800
アクセス	JR三ノ宮駅徒歩5分阪急神戸三宮駅徒歩6分阪神神戸三宮駅徒歩8分三ノ宮駅（ＪＲ）から286m
営業時間	11:30～14:00(L.O.13:30) 17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日	日曜日