貝好き必見!神戸で楽しむ絶品貝料理店をご紹介♡
こんにちはNaoです。
皆さん、海鮮料理はお好きですか?
私は海鮮料理の中でも、特に貝料理が大好きです♡
海の香りや独特な風味がたまりません♪
私が働いているChesty Only Shopがある神戸。
神戸は海に面している都市なので、新鮮な海鮮料理を堪能できるお店が沢山あるんです!
そこで貝料理が大好きな私が、神戸で貝料理を出してくれるとっておきのお店を、ご紹介させて頂きます♪
貝と魚シェルハラ
引用元:食べログ
JR三ノ宮駅・各駅三宮駅から徒歩5分、神戸サウナという大きなビルの裏手に、飲食店の密集するエリアがあります。
そこにあるのが、貝好きのための貝専門店、『貝と魚シェルハラ』です♪
新鮮な貝料理が食べることができるお店で、なんとメニューの9割が貝料理!!!!
貝好きは大満足すること間違いなしです♪
カウンターとテーブル席が2つあり、カジュアルで落ち着く居心地のいい店内です。
予約は必須で、いつ行っても満席…!!
コースもあるのですが私はいつも単品で好きな貝を頼んでいます笑
牡蠣
引用元:食べログ
まずは牡蠣!
産地別に3種類あり、『焼き』か『生』から選ぶことができます。
私はいつも、3種類全部『生』でいただきます♪
店員さんに聞くと、味の特徴やお勧めなど教えてくださるので、一度相談してから選ぶのも◎
お造り
引用元:食べログ
お造りといえば、魚のイメージが強いですが、ここは貝料理のお店!
もちろん、お造りも『貝』が出てきます!
お造りは、メジャーな貝から珍しい貝まで、数種類あります。
迷って決めることができない場合は、盛り合わせにしてもらうのがオススメです♪
いろんな新鮮な貝を、少しずつ生で食べることができます♡
一品メニュー
引用元:食べログ |
一品メニューも豊富で、お酒のアテに困らないほど♪
日本酒も沢山置いてあるので、日本酒好きの方もオススメです♡
お酒が進むこと間違いなし!
ナマ物から焼き物まで、すべてのメニューを完全制覇したいほど美味しいです♡
焼きはまぐり
引用元:食べログ
貝料理の鉄板といえば、『焼きはまぐり』♡
大きく肉厚なはまぐりで、旨味がたっぷり詰まってます♪
貝料理専門店ならではの、ジューシーすぎる焼きはまぐりは、食べたら感動するほど…
ぜひ食べて頂きたい一品です!
貝蒸し鍋
引用元:食べログ
お店にいって絶対に食べてほしいのが、この『貝蒸し鍋』!!
見た目のインパクトがすごい…!!
さまざまな種類の貝が鍋からはみ出るほど入っていて、一気に蒸し上げて出てきます。
ボリュームたっぷりで、SNS映えもばっちり♪
ツケダレが3種類あるので、お好みのタレにつけて食べることができます。
一つ一つ味が違うので、いろんな貝の味を楽しめます♡
貝蒸し鍋の〆
引用元:食べログ |
お鍋の後の〆も、楽しみの一つですよね♪
貝の出汁がたっぷり出た、白濁したスープがお鍋に残っているので
それをラーメンにするか、雑炊にするかを選ぶことができます!
〆物に出汁が吸収されて、旨味がさらに凝縮♡
お腹いっぱいでも、ペロリといけちゃいます笑
個人的には、さっぱりとラーメンがオススメです♪
店名 | 貝と魚シェルハラ |
住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-9 デザフィオサンコービル201 |
電話番号 | 078-391-3720 |
営業時間 | 月~土 17:30〜翌1:00 日祝 17:30〜22:00 ※ネタが無くなり次第終了 |
定休日 | 不定休 |
アクセス | 三ノ宮駅・元町各駅徒歩5分 |
公式サイト | https://www.shellfish-shellhara.jp/ |
まとめ
最初から最後まで貝をたっぷり満喫することができる、私イチオシのお店です♪
数ある専門店のなかでも、貝料理に特化している専門店は珍しいはず!
貝好きの方は、ぜひ訪れて貝料理を堪能していただきたいです♡