焼き菓子の定番人気!一度食べたらやみつきになっちゃう絶品フィナンシェ♡
こんにちは!Chieです^^
今回はスイーツ好きの私がおすすめする、一度食べたらやみつきの【フィナンシェ】をご紹介します♡
【noix de beurre】(ノワ・ドゥ・ブール)
関東にお住まいの方はご存知ではないでしょうか?
フィナンシェをメインスイーツとする焼き菓子店【noix de beurre】(ノワ・ドゥ・ブール)
引用元:【noix de beurre】(ノワ・ドゥ・ブール)公式サイト
【noix de beurre】(ノワ・ドゥ・ブール)のフィナンシェは、ローストしたスペイン産マルコナ種アーモンドプードルとはしばみ色に焦がした国産発酵バター、風味豊かなきび糖が香ばしさの決め手。高温のオーブンで短時間で焼き上げ、中はしっとり、外はカリっとした食感に。こんがりと濃いめの焼き色に、パティシエの美味しさへのこだわりが詰まっているのです。
フィナンシェの魅力!外はカリカリ、中はじゅわ~っ…を存分に味わえます!
初めて食べた時は「美味しすぎる!!どこの!?」とみんなで盛り上がった記憶があります(笑)その時から、銀座に行くたびに買っているベストオブフィナンシェです♡
毎年2月には、チョコレートで有名なWITTAMERとのコラボフィナンシェが登場します。
一押しのフィナンシェは、秋に販売しているフランボワーズマロン♡
(※商品変更となる場合があります)
特に季節限定商品は人気が高く、夕方には売り切れていることも!
日本橋店と新宿伊勢丹店には、焼き菓子以外にケーキも販売されています^^
【noix de beurre 銀座三越店】
住所 | 東京都中央区銀座4-6-16 |
営業時間 | 10:00-20:00 |
アクセス | 銀座駅から徒歩4分 |
公式サイト | https://noix-de-beurre.com/ |
関東方面だと買えないなぁと思われた方!朗報です!!
大阪の阪急うめだ本店に姉妹店が常設されております。
【BRETONNE】(ブルトンヌ)
【BRETONNE】(ブルトンヌ)の方が焼き菓子の種類は多くなっており、色んな種類が楽しめます。阪急うめだ本店は大阪駅からも近く、アクセスも抜群です!
どちらのお店も、まずは焼きたてのフィナンシェを食べていただくのがおすすめ♡
ぜひ一度、足を運んでみてくださいね♡
【BRETONNE 阪急うめだ本店】
住所 | 大阪府大阪市北区角田町8番7号 |
営業時間 | 10:00-20:30 |
アクセス | 大阪梅田駅から徒歩3分 |
公式サイト | https://www.bretonne-bis.com/shopping/ |