こんにちは、Chieです♡
今回はスイーツ大好きな私が、自信を持っておすすめしたい【チーズケーキ】をご紹介します♡

早速ですが、チーズケーキは、ベイクドorスフレorレア　皆さまはどのタイプがお好みでしょうか？作り方によって名称が異なりますが、ざっくり分けると、温製or湯煎焼きor冷製に区分されます。どれもチーズの引き立て方が違って美味しいですよね。
今回は、湯煎焼き部門から私のBest of Cheesecakeをご紹介します♡

“LE PRIEURE”（ル・プリュー）

引用元：le_prieure

大阪の本町駅から徒歩5分の場所にある 
“LE PRIEURE”（ル・プリュー）

白と黒を基調としたシンプルな外観で、目印になるような大きな看板等もないため、一見カフェと分かりづらいかもしれません。高速道路の傍なので、高架下を歩きながらお店を目指してくださいね^^

ドキドキしながら扉を開けると、店内は大きなテーブルをメインにしたカフェスペースにピアノが置いていたり、アンティークの家具が置かれていたりと、クラシックな雰囲気が漂っています。静かで落ち着いているので、大人数よりも1～２人程度での利用がオススメです。

ちなみに私はイートインでは無く、テイクアウトで利用する事がほとんどです。
その理由は、なんといっても持ち帰りのしやすさ！！

ケーキといえば、気を遣って持ち帰るイメージですが、こちらはカットされたチーズケーキが個包装にされていて、持ち運びがしやすくなっています。シンプルながらも金色に輝くシートで包まれていて、手土産としても喜ばれること間違いなし♡

それでは、実際に自宅で初めて食べた時の感想をお伝えします♡

早速開封の儀式です♡
パッケージを開けると、まずバニラビーンズの量に驚かされます。

そしてスプーンを入れた瞬間、重さとしっとり感が手に伝わり、確実に美味しいだろうという期待値が高まります♡

この写真からも濃厚さが伝わるのではないでしょうか。

それでは一口。
いただきます。

・・・美味しい！！！

お味はグルメサイトにも書かれている通り、とにかく「濃厚で美味しい！！」の一言！！！

チーズケーキは、クッキー生地を使ったり、レモン風味だったり、上に生クリームが乗っていたりと、アレンジが色々できるケーキのイメージですが、

原材料をご覧ください。

• クリームチーズ
• マスカルポーネ
• サワークリーム
• グラニュー糖
• 卵
• 小麦粉
• バニラビーンズ

以上です。

THE SIMPLE！

チーズを活かして丁寧に作られていることが分かりますよね。

味は濃厚なのに、湯煎焼きにすることでしっとりとした食感に仕上げているため、“満足感はあるのに重たくない”という絶妙なバランスになっています。
味良し、テイクアウト良し、プレゼントにも良し、という様々な点から私の中ではチーズケーキの湯銭焼き部門として、堂々の第一位に君臨中です♡
大阪の都市部からは少し離れているのですが、チーズケーキが好きな人にはぜひ一度食べていただきたい一品です♡

店名	LE PRIEURE
住所	〒550-0004 大阪府大阪市西区靱本町１丁目１−１８
電話番号	06-6441-5525
営業時間	10:00-19:00
定休日	火曜日
公式HP	https://le-prieure.jp/
公式Instagram	@shoboua

※掲載情報は2023年9月時点の情報となり変更される可能性がございます。必ずご自身でご確認の上ご利用をお願いいたします。

Chie

この記事の著者：Chie

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