こんにちは♡Chieです♡
Chestyでは今年から、環境に配慮した取り組みを始めました。
今まで大切にしていただいたお洋服をリサイクルしたり、皆様と一緒にリメイクを楽しんだり、新しいライフスタイルを提案させていただいております。
世界中でもたくさんの物や場所において、環境や健康に配慮した取り組みが行われていますよね。
そこで今回は、「人にも、自然にも、いいものを。」というコンセプトの元に建てられた、京都にあるGOOD NATURE HOTELをご紹介します♡

目次

1. GOOD NATURE HOTELとは
   1. 1階/マーケット『GOOD NATURE STATION』
   2. 2階/レストラン『GOOD NATURE GASTRONOMY』
   3. 3階/販売・カフェ『GOOD NATURE BEAUTY AND CAFE』
   4. 4～9階/客室『GOOD NATURE HOTEL KYOTO』
2. 最後に

GOOD NATURE HOTELとは

場所は京都河原町駅からすぐそば。
多くの観光客で賑わっている場所にあります。
大きな吹き抜けのあるロビーが有名で、Instagramなどで見た事ある方も多いかと思います。

1階には、マーケット
2階には、レストラン
3階には、カフェ
4階以上は、宿泊施設
と、これだけ聞くとよくあるホテルなのですが、環境や健康に配慮した建物およびホテルとして認定されたのは世界で初めてとのこと。
一つ一つに本当に拘りを感じる空間でした。
それではフロアごとにご紹介していきます！

1階/マーケット『GOOD NATURE STATION』

まずは１階からご紹介。

１階は『GOOD NATURE STATION』という名前のマーケットになっていて、様々な食材が並んでいます。
その中でも私が目を付けたのは"ドレッシング”♡
日頃から野菜を摂取していますが、ドレッシングもここまで拘りたいですよね♡
他にも普段見かけない商品が多く、見ているだけでも楽しかったです♪
マーケットは宿泊者以外も利用できますよ♪

2階/レストラン『GOOD NATURE GASTRONOMY』

どれも素材の味を生かした味付けだったことが印象的です。一番気に入ってしまったのは、写真のバーガー！！

具材はしいたけのマリネ・リコッタチーズ・生ハム・キャベツのマリネ・レタスが入っていました。とっても美味しかったです♡
食材の生産過程も展示されているので、是非読んでみてくださいね。

3階/販売・カフェ『GOOD NATURE BEAUTY AND CAFE』

３階はオーガニックな素材を利用したカフェや、雑貨・スキンケア用品が販売されています。こちらも宿泊しなくても楽しめるフロアです。

一番有名なのは、『RAU』というケーキショップ♡
どれも芸術作品のような見た目なので、選ぶにも時間がかかり、食べる前に写真を撮るにも時間がかかってしまいました笑
夕方になると完売している商品が多いので、早めの来店がオススメです！

4～9階/客室『GOOD NATURE HOTEL KYOTO』

4階の客室は天然素材に拘っており、随所に木のぬくもりを感じるお部屋でした。

ホテルのアメニティで、歯ブラシやヘアブラシは無かったりするのですが、「我慢するのではなく、楽しみながら、健康的でいいものを自分らしく取り入れる、それがGOOD NATURE」という考え方に基づき、ペットボトルでなくタンブラー＆ウォーターサーバーが用意されていたり、紙面の案内ではなく電子パッドがおかれていたりと、新しいホテルステイの形を感じました。

最後に

いかがでしたでしょうか？
どのフロアにいても温かい気持ちで過ごす事が出来るGOOD NATURE HOTELは、私の一押し宿泊施設となりました。
今回は家族と宿泊してきたのですが、友人同士でカフェの利用や大切な人へのギフト探しなど、様々な用途でまた利用したいなと思っています(^^♡
皆様も京都に訪れる際は、ぜひ立ち寄って宿泊してくださいね♡

※2024年2月時点での情報となりますので、最新情報は公式サイトをご参照下さい。